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だし屋@石川:正油・塩・味噌が選べるクリーミー豚骨ラーメン

2013年09月02日


藤沢バイパスの「城南」交差点から、秋葉台文化体育館方面へ向かう県道43号沿いにある「だし屋」。
湘南ライフタウン周辺ではファンが多い、クリーミー豚骨スープが魅力のラーメン店です。

石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」の外観

トラックなどの行き来も多い産業道路沿いにあるため、もちろん駐車場完備。スープは豚骨ベースで、正油・塩・味噌が選べます。各種トッピングやランチセットも充実。

石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」の食券機 石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」のメニュー

店内はカウンターのみですが、広々として開放的。スタッフのおじさんは気さくで感じがいいです。ニンニクが使い放題なのも魅力。

石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」の店内 石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」の調味料

こちらが「特盛塩チャーシューメン(930円)。どんぶりが平べったいのが特徴(笑)。ややしょっぱいものの、クリーミーな豚骨スープはクセになります。麺は太く食べ応え抜群。チャーシューはベーコンみたいな感じかな。。。

石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」の特盛塩チャーシューメン 石川のクリーミー豚骨ラーメン「だし屋」の特盛塩チャーシューメン

休日には家族連れも多く、地元に愛されるラーメン。家系とはまた違った、クリーミーな豚骨スープ、一食の価値はあると思います。
※「だし“家”」ではなく「だし“屋”」なので、家系ではありません。

ちなみに、同じ県道43号沿い、200〜300メートルほどの距離に、「ラーメンショップ石川店」と「ラーメンショップ大庭店」が並んでいますが、スープや麺など味はこれらに近い気がします。

だし屋|食べログラーメン / 六会日大前駅)]
■5つ星評価|3.7 ★★★☆☆
■スープ・麺|クリーミー豚骨スープ・太ちぢれ麺
■おすすめ点|正油・塩・味噌が選べる家系とまた違う独特の豚骨スープ
■アクセス等|藤沢バイパス「城南」の交差点から県道43号を3キロメートルほど左。駐車場あり


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posted by 三浦まこと at 17:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン|善行・六会・湘南台
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