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鯵壱北條@小田原:古民家で木桶で食べる鯵ラーメン&つけ麺

2013年09月06日


小田原の国道1号からちょっと離れた場所にあるラーメン店「鯵壱北條(あじいちほうじょう)」。
店名通り「鯵(アジ)」をダシにしたスープに、古民家を改装した店舗、どんぶり代わりに木製の桶に盛りつけられたラーメンと、ユニークな特徴の多い注目店です。

鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の鯵醤油ラーメン大盛り

小田原市民会館から1号線を海方面へ歩いて7〜8分程度。ちょっと脇にそれた静かな場所に立つ店舗。「鯵壱北條(北条ではなく北條)」の暖簾が目印。

鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の外観

場所的にも、網元や干物店など、なかなか大きな古民家を改装した店内。太い柱や高い天井など、時代劇に出てきそうな雰囲気。かなり趣があります。

鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の店内 鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の店内

メニューは、鯵をダシにしたスープの醤油か塩。ラーメンとつけ麺を選べます。テーブルには、こってり味にしたいときの「肉玉」、さっぱりさせたいときの「梅ゆかり」、辛さが欲しいときの「辛味唐辛子」と、ユニークな調味料が並びます。

鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條のメニュー 鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の肉玉や梅ゆかり

こちらが「鯵醤油ラーメン(大盛り900円)」。木製の桶にカマボコが乗った独特なスタイルで出てきます(笑)。鯵でダシをとったスープは、あっさり奥深い味。鰹ダシほどパンチはありませんが、アジらしいしっかりとした青魚の味に、ほんのり香る海の風味が心地よいです。

鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の鯵醤油ラーメン大盛り

こちらは「鯵塩つけ麺ひや盛(800円)」。つけ麺も木桶に乗ってでてきます。ボリューム満点! こちらも鯵ダシのほんのりスープ。後半はやや麺がボソボソするかも。。。スープ割用のスープもあっさりです。

鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條の鯵塩つけ麺 鯵ラーメンの小田原の鯵壱北條のつけ麺スープ割り

「鰹(カツオ)ダシ」とはまた違った「鯵(アジ)ダシ」の「鯵壱北條」。スープはほんのり柔らかいものの、アジならではの香り、魚らしさをしっかり味わえます。箱根や伊豆方面に遊びに行った帰りにぜひ!

鯵壱北條。ラーメン / 小田原駅)]
■5つ星評価|3.8 ★★★☆☆
■スープ・麺|鯵をダシにした魚介系・太ストレート麺
■おすすめ点|鰹ダシとはまた違う鯵ダシの魚介系。ラーメンとつけ麺も
■アクセス等|小田原市民センターから徒歩7〜8分。国道1号からちょっとそれた場所


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posted by 三浦まこと at 19:04 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン|平塚・大磯・小田原
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