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プリンセスきのこ@小町通り:小田原産しいたけの丸揚げあげまっしゅ

2014年01月31日


飲食店やお土産が軒を連ねる鎌倉きっての商店街「小町通り」。
チョリソーやソフトクリームなど食べ歩きも人気ですが、新定番になりそうなのが「プリンセスきのこ」のあげまっしゅ。

鎌倉小町通りのあげまっしゅプリンセスきのこの看板

小町通りの真ん中よりやや鶴岡八幡宮寄りの左側。「ミカドコーヒー」などが並ぶ一角。「あげまっしゅ」の看板が目印。

鎌倉小町通りのあげまっしゅプリンセスきのこの入口 鎌倉小町通りのあげまっしゅプリンセスきのこの外観

2009年に小田原できのこの無菌栽培を始めた女性グループ「シンプルエコフ」が栽培する椎茸「プリンセスきのこ」。
こちらはいわゆるアンテナショップで、プリンセスきのこの丸揚げ「あげまっしゅ」や、ハムを重ねて揚げる「きのこバーガー」が話題を呼んでいます。
ビールなどドリンクも販売していて、店の前にあるベンチに腰掛けて休憩も可能。

鎌倉小町通りのあげまっしゅプリンセスきのこのメニュー 鎌倉小町通りのあげまっしゅ小田原産プリンセスきのこ

注文を受けてから揚げる「あげまっしゅ」の待ち時間は5〜10分程度。
「半月まっしゅ(210円)」をつまみながらのんびり。さっと素揚げしていあるのでジューシー。繊維がサクサクでスナック感覚で楽しめます。

鎌倉小町通りのあげまっしゅプリンセスきのこの半月まっしゅ

そしてこちらが「あげまっしゅ大(300円)」。揚げたてで熱々のサクサク。左が表で右が裏です(笑)。

鎌倉小町通りのプリンセスきのこのあげまっしゅ大 鎌倉小町通りのプリンセスきのこのあげまっしゅ大

そのままでも椎茸自体の旨味を楽しめますが、ソースやマヨネーズをつけてもいい感じ。肉厚でボリューム満点です。

鎌倉小町通りのあげまっしゅプリンセスきのこのタレ 鎌倉小町通りのプリンセスきのこのあげまっしゅ大

小田原産の無菌栽培椎茸「プリンセスきのこ」の丸揚げ「あげまっしゅ」。揚げたてジューシーで繊維のサクサク感がたまりません。椎茸が苦手なお子さんも克服できるかも(笑)?

プリンセスきのこ|食べログ天ぷら・揚げ物(その他) / 鎌倉駅)]
■5つ星評価|3.8 ★★★☆☆
■メニュー等|小田原産の無菌栽培椎茸「プリンセスきのこ」を揚げた料理
■おすすめ点|揚げたてでサクサク&ジューシー
■アクセス等|鎌倉駅東口から徒歩10分。小町通りの鶴岡八幡宮寄りの左側


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posted by 三浦まこと at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 鎌倉|お土産・食べ歩き・雑貨
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