そよ風@藤沢駅南口:あっさり煮干しラーメンなど創作系深夜営業店 |
2014年02月11日 |
藤沢駅南口のファミリー通りに建つ「らーめん そよ風」。
魚介がふんわり香る煮干しスープを中心に、あっさり系のラーメンを楽しめます。
平日は午前1時、週末は午前5時と、深夜まで営業の「そよ風」。
店内はカウンター席のみ。メニューは煮干しラーメンをはじめ、スープのないまぜそばなど、オリジナル感漂うメニューが充実。
こちらが看板メニューの「極! 煮干し しょうゆ(850円)」。
濃い色のスープですが、「パンチが効いた」という感じではなく、ふんわりと煮干しが香るあっさりベース。細ストレート麺とすっきりマッチします。トッピングには角煮のブロックが。
そして「極! 煮干し しお(850円)」。こちらはさらにあっさり系。
どちらの「極! 煮干し」も柚子胡椒を入れるのがおすすめ。爽やかな辛みを楽しめます。
唐辛子の効いた「唐麺(カラメン)」も人気のようです。
煮干しから丁寧にスープをとったあっさり系ラーメンの「そよ風」。深夜営業なので、飲みの後にさっぱりと〆たいときに利用する価値あり。個人的にはもう少しパンチが欲しい感じです。
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[らーめんそよ風|食べログ (ラーメン / 藤沢駅、石上駅、柳小路駅)]
■5つ星評価|3.0 ★★★☆☆
■スープ・麺|あっさり系を中心に創作メニューが充実・細ストレート麺
■おすすめ点|ふんわり煮干しが香る「極! 煮干し」
■アクセス等|藤沢駅南口から徒歩5分。ファミリー通りに入り300メートルほど左側
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