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そよ風@藤沢駅南口:あっさり煮干しラーメンなど創作系深夜営業店

2014年02月11日


藤沢駅南口のファミリー通りに建つ「らーめん そよ風」。
魚介がふんわり香る煮干しスープを中心に、あっさり系のラーメンを楽しめます。

煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の外観

平日は午前1時、週末は午前5時と、深夜まで営業の「そよ風」。
店内はカウンター席のみ。メニューは煮干しラーメンをはじめ、スープのないまぜそばなど、オリジナル感漂うメニューが充実。

煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の店内 煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口のメニュー

こちらが看板メニューの「極! 煮干し しょうゆ(850円)」。
濃い色のスープですが、「パンチが効いた」という感じではなく、ふんわりと煮干しが香るあっさりベース。細ストレート麺とすっきりマッチします。トッピングには角煮のブロックが。

煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の極!煮干ししょうゆ 煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の極!煮干ししょうゆ

そして「極! 煮干し しお(850円)」。こちらはさらにあっさり系。

煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の極!煮干し塩 煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の極!煮干し塩

どちらの「極! 煮干し」も柚子胡椒を入れるのがおすすめ。爽やかな辛みを楽しめます。

煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口の柚子胡椒

唐辛子の効いた「唐麺(カラメン)」も人気のようです。

煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口のメニュー 煮干しラーメンそよ風@藤沢駅南口のメニュー

煮干しから丁寧にスープをとったあっさり系ラーメンの「そよ風」。深夜営業なので、飲みの後にさっぱりと〆たいときに利用する価値あり。個人的にはもう少しパンチが欲しい感じです。


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らーめんそよ風|食べログラーメン / 藤沢駅石上駅柳小路駅)]
■5つ星評価|3.0 ★★★☆☆
■スープ・麺|あっさり系を中心に創作メニューが充実・細ストレート麺
■おすすめ点|ふんわり煮干しが香る「極! 煮干し」
■アクセス等|藤沢駅南口から徒歩5分。ファミリー通りに入り300メートルほど左側
posted by 三浦まこと at 13:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン|藤沢・藤沢本町
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