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しろくま食堂@辻堂:湘南名物牛乳ラーメン&カレーラーメン

2014年06月01日


藤沢市辻堂に2012年3月にオープンした「しろくま食堂」。
今や湘南のご当地ラーメンと呼ばれる「牛乳ラーメン」をはじめ、「カレーラーメン」など、ユニークなメニューが魅力です。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の外観 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の外観

辻堂駅南口から湘南工科大学方面へ徒歩3分ほど。大きな看板が目印の「しろくま食堂」。店内は1階のカウンターと2階にテーブル席が。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のメニュー 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の店内

メニューはこちら。丼ものや定食も充実です。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のメニュー 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のメニュー

看板メニューの「牛乳らーめん(780円)」。右はぜいたくチーズトッピング(+100円)。
ミルク臭さはなくすっきりクリーミー。溶かしたバターがふんわりとしたコクを添えています。麺はやや細めでちぢれた玉子麺。スープによく絡みます。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の牛乳ラーメン 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の牛乳ラーメンにチーズトッピング
藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の牛乳ラーメン

そしてサラッとした「カレーらーめん(830円)」。
ルーは濃すぎず薄すぎず、スープを邪魔せず出汁をしっかり味わえる絶妙なバランス。ルーとスープのそれぞれの旨味を楽しめます。こちらはやや太めのちぢれ麺でモッチリ食べ応えがあります。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のカレーラーメン 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のカレーラーメン

さらに「タンメン(780円)」。
塩味うすめのあっさりタイプ。炒めたもやしと後乗せの刻みネギの食感がいいハーモニー。こちらも太めのちぢれ麺。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のタンメン 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のタンメン

サイドメニューの「チャーハン(620円)」と「ギョウザ(310円)」。チャーハンはパラパラの焼き飯系で高レベル。オススメです。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のチャーハン 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のギョウザ

テーブル調味料はニンニク使い放題。髪留め用のヘアゴムも準備されています。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂の調味料

おつまみやドリンクも充実。夜は飲み&〆ラーメンのゲストも多いようです。

藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のメニュー 藤沢市辻堂のラーメンしろくま食堂のメニュー

湘南・鎌倉の牛乳ラーメンといえば、藤沢駅南口の「こぐま」、七里ガ浜の「ハイブリット」。カレーラーメンといえば、鎌倉の「」、辻堂の「洞洞神(閉店)」、善行の「翠保飯店」。
牛乳ラーメンは「こぐま」より上品でマイルドな味わい、カレーラーメンはスープの旨味を楽しめるバランスの良さが魅力。地元の人たちで賑わう人気店です。

しろくま食堂|食べログラーメン / 辻堂駅)]
■5つ星評価|4.0 ★★★★
■スープ・麺|あっさりシンプルなスープでユニーク系ラーメン・細めや太めの中ちぢれ麺
■おすすめ点|湘南名物牛乳ラーメンや、サラッとしたカレーラーメン
■アクセス等|JR辻堂駅南口から湘南工科大学方面へ徒歩3分。駐車場3台


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posted by 三浦まこと at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | ラーメン|辻堂
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