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大船軒「鯵(あじ)の押し寿司」が100周年

2013年04月07日


大船駅や藤沢駅、鎌倉駅構内をはじめ、湘南・鎌倉のデパートなどで目に留まる、大船軒「鯵(あじ)の押し寿司」。
創業はなんと1898年。鯵の押し寿司を提供したのは1913年の4月。今月でなんと100周年を迎えました。

大船軒の鰺(あじ)の押し寿司
鰺の押し寿司:8貫入り920円

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湘南は海だけじゃなく卵も青い!?:西山畜産鶏舎の青い卵

2013年02月27日


藤沢でちょっと珍しい地元食材&スイーツを発見!
淡いブルーが、春の湘南の海を思わせる(?)「青い卵」です!!

藤沢西山畜産鶏舎の青い卵

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